Substitua o sódio contencioso O método natural
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Atualmente, o sal é um pouco imundo. Por ser apenas um tempero, está repleto de controvérsia. A mesma coisa para o seu gosto está aparentemente escrita em nosso DNA. Lanches salgados, bem como refeições salgadas, chegam ao topo de nossas listagens de pratos muito amados, bem como muitos de nós têm problemas para declarar não a esses alimentos. Infelizmente, o excesso de sódio tem sido associado a problemas letais de saúde e bem -estar, incluindo hipertensão, insuficiência cardíaca e derrames. Apesar de nosso gosto, os consumidores agora desconfiam da folha de papel de sal. Em números crescentes na América do Norte, eles estão dando as costas a alimentos superprocessados com muito sal. Em vez de listas de componentes do alfabeto, eles estão tentando encontrar produtos que oferecem uma alternativa natural e sem riscos ao sódio.
Como qualquer tipo de chef lhe dirá, o sal não é inerentemente ruim. Ele desempenha uma função crucial ao temperar qualquer tipo de prato, tomando componentes básicos, além de melhorar seus sabores naturais. É um método tradicional para proteger os alimentos, além de captar o sabor ‘Unami’. Entendido como um dos cinco gostos fundamentais, umami representa o elemento salgado ou carnudo que é naturalmente rico em peixes, queijo parmesão, molho de soja e chá ecológico. Considerando que foi adicionado a carnes processadas, condimentos, especiarias e uma variedade de alimentos embalados por sua capacidade de melhorar seu sabor, contribuindo para seus salgados percebidos.
É nesses alimentos processados que muitos de nós enfrentamos problemas com o sódio. A caixa típica descoberta no corredor alimentar congelada consiste em muito tempo, representando aproximadamente 77% dos canadenses de sódio consomem. De acordo com o Heart e o Stroke Foundation, dietas prejudiciais dependentes desses alimentos fortemente processados são uma das razões pelas quais os canadenses recebem 3, 400 mg de sódio por dia – que é de 1, 100 mg sobre a quantidade sugerida cotidiana. Estudos recentes vincularam o sal extremo em nossas dietas, leva a pressão alta, o que pode aumentar o perigo de doenças cardiovasculares e derrame.
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Por tudo o que faz para fornecer o UNAMI, o sódio empresta um perfil de sabor de assinatura aos alimentos, para que sua ausência possa ser bastante perdida se não for substituída por um substituto adequado. Felizmente, você pode eliminar o sódio de seus produtos sem se livrar desse quinto sabor necessário ou de qualquer tipo de preservação crucial. As empresas de distribuição, entendidas por suas opções engenhosas, mas típicas, para os problemas de produção de alimentos, investiram tempo e esforço examinando, além de compreender o perfil do sabor do sal. Esses fornecedores químicos, como soluções cambrianos, produziram opções naturais e saudáveis para o sódio.
A Cambrian possui vários conservantes naturais que aumentam o sabor sem comprometer os valores do consumidor. Com o Camlow amigável ao rótulo em particular, eles podem recriar as vantagens do sódio sem qualquer tipo de suas desvantagens percebidas. Eles utilizam componentes naturais e saudáveis de fornecedores mundiais, permitindo que você minimize seu material de sal em até 40%. Quando você faz parceria com um negócio químico de sua qualidade, você também pode utilizar essas substituições saudáveis em sua linha de produtos.
O sódio não é mais o único método para produzir o sabor salgado que você deseja, o que indica que você não precisa lidar com o seu passado questionável por mais tempo. Elimine-o de seus produtos, além de aproveitar os padrões saudáveis de componentes de ‘cupeira de cozinha’, entrando em contato com uma empresa de distribuição de componentes saudáveis. Satisfaça a necessidade do seu cliente para rótulos simples e limpos, sem extremo sódio, além de aprimorar a alta qualidade de seus produtos.
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