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A adição de Germe de trigo torna as receitas preferidas mais saudáveis ​​

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Germ é a comida e o bem -estar frequentemente esquecido. No entanto, você entendeu que adicionar germe de trigo a qualquer coisa, desde smoothies, panquecas e cookies não apenas melhora o sabor, mas também torna suas receitas preferidas mais saudáveis. Se você está planejando perder peso ou ficar mais saudável para o ano novo, a The Healthy Mommies Magazine e a Kretschmer Wheat Germ quer que você inclua esse superalimento em sua culinária diária.

Por que o germe de trigo é tão nutritivo? O germe de trigo faz parte da planta que brinca e cresce em uma nova planta. Está cheio de vitaminas e minerais, por mais lamentavelmente deixar de fora quando o trigo é processado em farinha branca. A Kretschmer Wheat Germ é de apenas 50 calorias por porção de 2-Tablespoon, está cheia de proteínas, bem como essas vitaminas adicionadas, bem como nutrientes:

imagem cortesia de mywheatgerm.com

Vitamina E: Este antioxidante solúvel em gordura ajuda a proteger as células e os tecidos de danos, bem como podem afastar doenças específicas. Ácido fólico: um indispensável por esperar mulheres-e um ótimo conceito para todos os outros-essa vitamina B ajuda a fazer novas células saudáveis ​​para proteger contra cânceres específicos. Magnésio: Este mineral ajuda mantém seu coração, ossos e o sistema imunológico forte. Dados recentes também sugerem que podem até reduzir seu risco de diabetes tipo 2. Tiamina: Esta vitamina B ajuda a converter carboidratos em energia. Da mesma forma, é importante para o trabalho apropriado do coração, os músculos e o sistema ansioso. Fósforo: Trabalhando com cálcio para desenvolver ossos fortes e dentes, esse mineral também é necessário para o crescimento, a manutenção e o trabalho de reparo de todos os tecidos. Zinco: Seu corpo utiliza esse mineral para inúmeras funções, como lutar contra vírus, auxiliar as feridas a curar, a síntese de DNA e a divisão celular apropriada.

O germe de trigo também é rico em fibras e consiste apenas em gordura poliinsaturada e saudável para o coração. Abaixo estão algumas de nossas receitas preferidas de Ano Novo melhoradas com o Kretshmer Wheat Germ.

Mostarda, erva fresca e rack de cordeiro com crosta de germe de trigo

Uma refeição muito sofisticada, porém simples, para preparar é o rack de cordeiro. Sirva como um deleite para sua refeição de férias, além de compartilhar o componente de germe de trigo truques na crosta-adiciona nutrientes, bem como uma ótima crise.

1/3 xícara de kretschmer original torrado Germe

1/3 xícara de salsa de folhas planas frescas finamente picadas

1/3 xícara de hortelã fresca picada

3 dentes de alho, finamente picado

1/2 colher de chá de sal, dividido

1/2 colher de chá de pimenta preta, dividida ou a gosto

2 colheres de sopa de azeite, dividido

3 prateleiras francesas de cordeiro (cerca de 8 costelas, bem como 1 lb cada rack), aparadas de todas, no entanto, uma camada extremamente fina de gordura e, em seguida, dada a temperatura do espaço

2 colheres de sopa de mostarda dijon

Misture Kretschmer Wheat Germa, salsa, hortelã, ¼ colher de chá de sal, bem como ¼ colher de chá de pimenta em uma tigela, depois regue com 1 colher de sopa de óleo e misture cuidadosamente até ficar bem integrado.

Coloque o rack do forno no meio do meio, bem como o pré -aquecimento a 400 ° F.

Tempere o cordeiro com a colher de chá de sal, bem como a pimenta. A quente colher de sopa de estadia em uma frigideira grande e pesada em aquecimento moderadamente alto até que quente, mas não fumar, depois o cordeiro marrom 1 prateleira por vez, girando uma vez, cerca de 4 minutos por prateleira. Transfira para uma panela de 13 por 9 polegadas com lados, montando lados gordurosos para cima.

Espalhe lados gordurosos de cada rack com 2 colheres de chá de mostarda. Divida a mistura de germes de trigo em 3 partes, bem como tapva cada parte sobre a cobrança de mostarda em cada rack, pressionando cuidadosamente para aderir.

O cordeiro assado até o termômetro inserido diagonalmente na parte carnuda (não toque em osso) registre 130 ° F (para médio-raro), 20 a 25 minutos, além de transferir para uma placa de corte. Deixe ficar 10 minutos, depois corte em costeletas e sirva.

Faz 8 porções

Fatos nutricionais

CHOPS TAMANHO 3 (149G)

Porções por contêiner 8

Calorias
420

Calorias da gordura
300

Gramas
% de valor diário

Gordura total
34G
52%

Gordura saturada
14G
70%

Gordura trans
0G

Gordura poliinsaturada
3G

Gordura monoinsaturada
15g

Colesterol
95mg
32%

Sódio
320mg
13%

Potássio
370mg
11%

Carboidrato total
4g
1%

Fibra alimentar
1g
4%

Açúcares
0G

Proteína
24G

Vitamina A

6%

VitaminaC

6%

Cálcio

2%

Ferro

15%

Vitamina E.

10%

Tiamina

15%

Folato

15%

Fósforo

25%

Magnésio

10%

Zinco

25%

Chili vegetariano com germe de trigo

Calorias
220

Calorias da gordura
45

Gramas
% de valor diário

Gordura total
5g
8%

Gordura saturada
0G
0%

Gordura trans
0G

Gordura poliinsaturada
3G

Gordura monoinsaturada
1g

Colesterol
0mg
0%

Sódio
520mg
22%

Potássio
580mg
17%

Carboidrato total
34G
11%

Fibra alimentar
10g
40%

Açúcares
8g

Proteína
10g

Vitamina A

60%

Vitamina C

110%

Cálcio

8%

Ferro

20%

Vitamina E.

20%

Tiamina

25%

Folato

15%

Fósforo

10%

Magnésio

10%

Zinco

8%

Em uma noite fria de inverno, nada o aquece mais rápido do que uma tigela quente de pimenta. Nenhuma carne é necessária, apenas ótimas ofertas de vegetais, feijões e germes de trigo para substituir a carne. Leve as sobras para trabalhar com você, além de aquecê -las no microondas para uma refeição de enchimento saudável.

2 colheres de sopa de óleo vegetal

1 cebola amarela média, picada (cerca de 2 xícaras)

1 pimenta amarela média, picada (cerca de 1 xícara)

2 perseguições médias aipo, em cubos (cerca de ¾ xícara)

1 cenoura média, cutucada (cerca de ¾ xícara)

10 tomates de uva, pela metade

1/3 de xícara de tomates sundried, não embalados em óleo (cerca de 15)

1-15 oz podem baixo teaneio de rim vermelho escuro, drenado e enxaguado

1-15 oz podem ter canellini com baixo teor de sódio, drenado e enxaguado

4 colheres de sopa de pasta de tomate

1 28 oz pode picar tomates

2 xícaras de caldo vegetal baixo de sódio

¼ colher de chá de sal

1 colher de chá de orégano seco

1 colher de chá de tomilho seco

½ a 1 colher de chá de pimenta caiena, ou para gosto, dependendo exatamente de quão picante você gosta da sua comida

1 colher de chá de páprica

1 a 2 colheres de sopa de pimenta em pó ou, dependendo exatamente de quão picante você gosta da sua comida

½ xícara de germe de trigo

Decore: Cilantro recém -picado, bem como iogurte grego, se desejado

Aqueça o óleo em uma panela de 4 quartos em fogo médio-alto. Adicione a cebola, a pimenta, o aipo, bem como as cenouras, bem como refogue até que as cebolas sejam translúcidas, cerca de 5 a 7 minutos.

Adicione a uva, bem como tomates, pasta de tomate, tomate em cubos, feijão e caldo de legumes. Mexa para combinar. Misture sal, orégano, tomilho, pimenta caiena, páprica e pó de pimenta. Cubra e dê a Chili a uma tigela e depois abaixe para um médio quente e cozinhe por 45-50 minutos, descoberto. Misture o germe de trigo e elimine o calor.

Sirva em tigelas com coentro e iogurte grego, se desejar.

Serve 8

Fatos nutricionais

Tamanho de servir cerca de 3/4 de xícara (371g)

Porções por contêiner 8

Trufas de chocolate escuro com germe de trigo

Um pedaço decadente de chocolate é o melhor método para completar uma refeição e permanecer satisfeito sem indíguar. É da mesma forma que é um presente realmente ótimo dar amigos. Essas trufas são feitas com chocolate escuro que ouvimos ser “bom para nós”, além de enrolar em germe de trigo em vez de cacau para uma profundidade de sabor mais rica de noz.

Calorias
50

Calorias da gordura
45

Gramas
% de valor diário

Gordura total
5g
8%

Gordura saturada
2.5g
13%

Gordura trans
0G

Gordura poliinsaturada
0G

Gordura monoinsaturada
0G

Colesterol
5mg
2%

Sódio
0mg
0%

Potássio
10mg
0%

Carboidrato total
4g
1%

Fibra alimentar
1g
4%

Açúcares
3G

Proteína
1g

Vitamina A

0%

Vitamina C

0%

Cálcio

0%

Ferro

2%

Vitamina E.

2%

Tiamina

0%

Folato

2%

Phsophorus

0%

Magnésio

0%

Zinco

0%

Faça 30-32 trufas

8 onças de grande qualidade de alta qualidade ou chocolate semi -maravilhoso, picado em pequenos pedaços

½ xícara de creme de leite

3 colheres de sopa Kretschmer original torrado Germ ou Kretschmer Honey Crunch Wheat Germ

Assadeira de linha com pergaminho ou papel de cera.

Coloque o chocolate picado em uma tigela de tamanho médio.

Aqueça o creme para ferver suave em uma panela pequena e durável. eliminar do calor. Adicione chocolate. Mexa até que a mistura seja suave e o chocolate derretido. Leve à geladeira por 25 a 30 minutos ou para cima até que a mistura seja espessa suficiente para digitar em bolas.

Usando uma colher de sorvete extremamente pequena, do tamanho de uma colher de chá ou um baile de melão, diminua as rodadas na assadeira. moldar ou rolar em bolas; Counhe com Gertchmer Germe de trigo. (Nota: se o chocolate ficar tão macio para moldar, coloque -o de volta na geladeira até que esteja frio o suficiente para gerenciar.)

Armazene em um recipiente hermético na geladeira. Elimine pelo menos 15 minutos antes de servir para que o chocolate tenha a possibilidade de encontrar a temperatura do espaço.

Fatos nutricionais

Serviço Tamanho 1 trufa (12g)

Porções por contêiner 30

Receitas fornecidas pela Kretschmer Wheat Germ. Para receitas, além de muito mais informações sobre o Germe de Wheat, vá para o MyWheatGerm.com.

Cascia Talbert é uma agitada blogueira, editora, escritor freelancer, no fornecedor da Internet, bem como mãe de cinco crianças, morando noNoroeste Pacífico. Com um B.A. Na história, bem como legislação, bem como um entusiasmo por compor e permanecer saudável, ela iniciou a revista Healthy Mommies em 2007. A revista Healthy Mommies está atualmente classificada como o melhor blog de saúde e bem -estar para mamães, bem como apresenta uma série de vários Escritores profissionais de saúde e bem -estar, bem como blogueiros de mamãe. Talbert acredita que, se as mães estiverem bem informadas sobre problemas de saúde e bem -estar, bem como exatamente como se manter saudável, podem transmitir essas informações para seus filhos, além de reverter as estatísticas da obesidade juvenil nos EUA

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Talbert é uma escritora de blogs de saúde e bem -estar em destaque no wellsphere.com, bem como seus artigos também podem ser descobertos no ezinearticles.com. Ela também administra a Healthy Mommies Social Media Network em Ning, é a principal policial de publicidade da Talbert Nutrition LLC, bem como no Conselho Consultivo da Rede Social para o Desafio de Bem -Estar da América. cumprir com ela no Google+.

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